╰阿立的簡單生活 ● 分享快樂╯

 寧夏夜市是我今年以來的新歡，從年初到現在，已經去了6趟，幾乎每個月都要去解解饞。

長期住在台北市南區，公館夜市、師大夜市、南機場夜市都已經逛到爛了，

自從今年年初去了趟寧夏夜市，覺得那邊的東西和南區的口味不太相同、而且挺有特色。

所以，今天晚上我們又到寧夏夜市覓食啦！

因為剛開始試著記錄生活，所以還是來寫一下我們今晚的菜單吧！

今天的第一攤先解解渴--蓮飲料

他們的甘蔗汁(40)沒參水喔！買的時候老闆特別說：這次是新蔗，可能沒有老蔗那麼甜，但纖維比較細，很退火。

很喜歡老闆這樣和顧客像朋友一樣的聊天，果然沒有很甜，但甘蔗味很純，非常好喝！

第二攤是方家雞肉飯/魯肉飯

生意非常好，要先找位置坐下才跟老闆點餐喔~

我很推他們的魯肉飯，一大碗才25元，飯煮得剛剛好，不會太黏也不會太硬，肉燥滷得很道地，肥瘦各半、但不油膩，滷肉也給得很大方，一定夠配完整碗飯。

二個人去通常各點一碗飯、一個炒青菜(35)、一份魯豆腐(20)，100元左右就吃超飽！

再來是寧夏夜市有名的劉芋仔蛋黃芋餅/香酥芋丸

第一次來的時候已經快收攤，排到最後2顆，一吃驚為天人，芋頭丸超香，全是純天然的芋泥

蛋黃芋餅是芋泥包著微溼的肉鬆、鹹蛋黃，外皮炸得酥脆，真的超好吃！

從此成主顧，列為來寧夏夜市必吃的點心之一。

排隊人潮長到要排到攤位後方蓬萊國小門口，老闆就在後面現捏芋丸。

最後一定要吃的是豬肝榮仔

他們的豬肝湯，和別地方的豬肝湯不同，不是過熟太硬、粉粉的那種豬肝

是煮得恰到好處，有點嫩、有點脆、完全沒有腥味的豬肝。

那種古溜的口感，在猜~不知道是不是在下鍋前有沾過太白粉，總之吃起來很鮮嫩滑順，

他們和別處加薑絲去煮湯的做法不同，他們的湯裡面有加苳菜及高麗菜葉，喝起來會回甘喔！

小小一碗豬肝湯，大約有8-9塊豬肝、還有2-3塊肉羹

續湯免費

每回去吃總要續個1-2次，老闆態度都很好，也會每次都給麻油喔！

今天因為都是吃以前吃過的店家，所以很快速的吃飽就打算走人囉！

在離開的時候看到民生西路hang tang前面有一家冷魯味攤，擠了滿滿的人，好像不用錢似的

好奇心的驅使下，我們也靠近買了幾樣回家當宵夜

滿滿一大袋是才100元，還算是便宜啦~

不過，老實說....口味就普普，只有甜不辣對我的胃..... XD

 
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