25號廚房,既賣義式飯麵,也賣美式漢堡,在中坡北路和永吉路交叉口,很容易找,地址很容易記:就是中坡北路25號。
之前路過這家店,明明已經晚上8點,門口竟然還有人在排隊,門口的菜單看起來也很棒的樣子,就一直想著下次要找機會來吃,今天終於如願啦!
晚餐時間人很多,我們沒訂位,現場等30分鐘左右才進入,店內用餐的客人還是滿滿地,我想,這應該都已經是翻第二輪了吧!
翻開菜單,價位不會很高,單點從150到250都有,大多落在180-220元左右,餐點可以單點、也可以加套餐。
套餐有分3種等級,A級是加50元可以有10種冷熱飲料無限暢飲,B級是加70元可以飲料、沙拉、薯條、湯任選二,C級是加90元可任選三,我們選了C餐,因為漢堡餐本來就有附薯條,所以選了飲料暢飲、沙拉和湯,平均一樣才30元,好划算!
每位低消100元,所以吃不完整個餐的人也可以點個開胃菜,我有特別詢問帶小孩怎麼算,服務生是說小孩則不勉強低消。
美式漢堡以牛肉為主,但不吃牛肉也別擔心,通通可以換成烤雞腿肉,我們就是全部換成雞腿肉。
義大利麵本來是用直麵,但也可以換成斜管麵,除了義大利麵還有燉飯,不過我們這次沒點飯類。^^
套餐的湯先上來,像手掌張開那麼大的碗,感覺是很搞剛的那種玉米濃湯,不是用濃湯塊和太白粉去勾芡的那種,洋蔥有先用奶油炒軟,每一口都吃得到洋蔥、蘑菇和玉米,非常香濃好喝!
接著是沙拉,雖然是很簡單的生菜、紅蘿蔔、紫萵苣,但是吃得出來很鮮脆,淋在上面的白酒甜醋也超讚!酸甜不膩,讓簡單的菜葉們活了起來!
奶油蘑菇培根義大利麵,很大一盤,滿滿的配料給得很大方,屬於比較偏濃稠的白醬,麵條軟硬度剛好,口味適中不會過鹹,好吃!
威士忌甜酒醬烤雞腿堡
去骨的雞腿肉好大一片,雖然烤過,但還是保有肉汁,吃起來很Juicy,威士忌甜酒醬有點照燒甜麵醬的感覺,吃不太出酒味,上面散著起司碎屑,上下兩片漢堡麵包有先烤過,外皮酥脆,裡面還是很鬆軟。
旁邊有附洋蔥、蕃茄片、酸黃瓜,蕃茄片有點厚度,吃得出是品質很好的蕃茄,整個合體起來,就算再怎麼張大了嘴巴也無法一次咬下,店家是建議先壓扁再吃,但...這麼紥實的漢堡要怎麼壓扁啦?不管了,只好不顧形象了...XD
漢堡附餐選薯條+蜂蜜介茉醬,現炸薯條超讚的!接近21世紀炸雞的薯條口感,外酥內鬆,一點都不油膩,咬下去還有陣陣熱氣冒出;蜂蜜芥茉醬也調得非常剛好,不嗆也不膩,吃完還讓人允指回味。
熔岩花生烤雞腿堡
這個份量更驚人!花生醬藏在起司醬下面,(就是圖中突起來的那塊),花生醬帶點鹹味,口感綿密,起司醬不會很稀,但有點流體,像岩漿一樣從上面緩緩流下來,最上面還撒了些花生碎屑,整體口感超有層次,只有一個讚字可說!
附餐本來要選薯泥,但服務生說薯泥賣完了,(由此可知薯泥可能是招牌,下次一定要點),只好再選一次薯條,是說薯條也讓我們很滿意啦!吃這個堡就讓我們更沒形象了.... 吃到滿手全是起司花生醬和雞腿的肉汁,我覺得可以和發福廚房的招牌花生醬漢堡相比擬耶!
忘了照飲料,他們有10種飲料可無限暢飲,除了一般可見的可樂、雪碧、紅茶之外,還有香濃可可及奶香綠茶可選,飲料續杯可換口味,不用固定同一種,每次都是由服務生拿到櫃台去加,服務生(男的俊女的美)態度都很好,巡得很勤,一發現你露出需要協助的眼神,馬上就來,也不會因為你一直要續杯換口味就不耐煩,可可和奶綠都很好喝,不會因為無限暢飲就隨便泡得稀稀的,還有冷熱可選,服務真的很棒!
終於知道為什麼這家店老是高朋滿座了!餐點美味、價位合理、服務優,在這裡用餐感覺非常愉快啊!
此外,店家有長期優惠:FB打卡可以打9折,使用花旗信用卡、匯豐信用卡不限卡別,都可打88折。
我想,我們很快會再次光臨!
店家資訊:
25號廚房
地址:台北市中坡北路25號
電話:02-8787-2778
營業時間:AM11:30-PM10:00
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